| Ristoranti : Marche > Ancona |
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La Baita
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martedì, 23 marzo 2010 18:09 |
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La Baita Ristorante si trova ad Arcevia in provincia di Ancona.
Gran parte dell'attenzione è rivolta alle cerimonie che iniziano con un ricchissimo buffet in giardino e piscina: salumi, formaggi, porchetta, polenta con vari condimenti, cruditè di pesce e pesce grigliato fritto e bollito, bruschetteria, stuzzichini vari. Il tutto accompagnato con ottimi vini locali ed altri vini di marca.
La cerimonia, poi si sposta all’interno dove si possono degustare i nostri "primi piatti" con prelibatezze gastronomiche rigorosamente "fatte a mano".
Si prosegue con i "secondi piatti", carni locali (vitellone, manzarda marchigiana, agnello fabrianese e vario assortimento di animali da cortile), pesci dell’Adriatico il tutto abbinato da contorni vari.
Infine, si ritorna all’esterno dove si può degustare un cospicuo buffet di dolci, frutta, caffè e vari digestivi.
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